たばな

足立区島根の住宅街、奥まった場所で営まれるベーカリー「たばな」は、昔ながらの柔らかなパンが手頃に並ぶ飾らないお店です。朝7時から営業しており、香ばしい惣菜パンやサンドイッチ、食パンが棚を埋め、出勤前や散歩の合間に立ち寄る人たちの朝の選択肢になっています。

甘いパンの棚には、香り高く仕立てられたシナモンロールをはじめ、サクサクの生地にクリームを合わせたホイップ入りデニッシュ、爽やかなレモンブレッドなどが揃います。生チョコを詰めたチョココロネや定番のクリームパン、クロワッサン、素朴な甘食など、どこか懐かしい味わいを用途に合わせていくつか選べるのも魅力です。

持ち帰りだけでなく、店内のスペースでコーヒーとともに選んだパンを味わうこともできます。午後遅い時間には売り切れの品が増える傾向があるため、好みの種類をしっかり選びたいときは午前中の訪問が向いています。